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问答题

简答题 简述培养菌床的方法。

【参考答案】

培养菌床的菌种最好是用菌枝作菌种,其次为菌材,但其产量不如菌枝。菌床不宜过大,大菌床一旦污染杂菌损失较大,小穴不但操作管理方便,纵然杂菌污染损失也小.。一般深30厘米,长宽各为50~60厘米见方,长度应根据菌材的多少而定,如一穴10根菌材,分两层,菌床长度应略宽于5根单层菌材的直径之和。