A.烧得“生”了B.烧得太“熟”C.是碎壶D.品质好鉴别紫砂壶的烧制情况，用手平托壶身，用壶盖的边沿轻轻敲击壶……

单项选择题购买瓷器时，拿起瓷器茶具轻敲，听到的声音粗重，甚至沙哑，则瓷器质量（）。

A.优秀
B.良好
C.合格
D.差

单项选择题紫砂壶选购时，看工艺主要从两个方面来看，一是牢固平稳，二是（）。

A.三山齐平
B.壶嘴出水流畅度
C.壶盖和壶口的密闭性
D.壶口与壶身的贴合度

单项选择题新的紫砂壶因为（）的关系，常常留有些许怪味，若直接泡茶，会严重影响茶汤的香气、滋味。

A.泥料
B.窑烧
C.工艺
D.造型

单项选择题购买瓷器时，拿起瓷器茶具轻敲，听到的声音清脆、响亮、悦耳，则瓷器质量（）。

A.优秀
B.良好
C.合格
D.差

单项选择题粉茶审评中，称取茶样（）g，置于（）mL的评茶碗中，再用150mL的评茶杯往评茶碗注入150mL 沸水，定时（）min 并用茶宪搅拌，依次审评汤色、香气和滋味。

A.0.8；150；5
B.0.6；150；3
C.0.6；240；3
D.0.8；240；5