找考题网-背景图
单项选择题

A.酿皮B.狗浇尿C.锅盔D.面筋()是青海地区较流行的一种面食,是用菜籽油煎的薄饼。做法是在白面饼上擦好香豆……

()是青海地区较流行的一种面食,是用菜籽油煎的薄饼。做法是在白面饼上擦好香豆粉(用香豆叶磨成)、花椒粉、食盐等调料,烙时用尖嘴油壶盘旋式浇油。

A.酿皮
B.狗浇尿
C.锅盔
D.面筋