简答题 种子干燥与其安全贮藏有何关系？

【参考答案】

干燥是农作物籽实类种子最基本的加工措施，是保证种子安全贮藏和延长种子生活力的一个首要环节。种子生产上，从田间收获的种子，其含水量一般都超过规定的标准，必须及时干燥。干燥的目的是尽可能地降低种子中的游离水。种子含水量在临界水分以下，一般可以较长时期的安全贮藏；若高于临界水分，必须干燥后才能贮藏。