判断题调酒高级技师要能够对酒水合理定价。
判断题调酒高级技师要能够组织实施员工的培训。
判断题调酒高级技师要掌握酒单制作与设计基本要求。
判断题调酒技师必须掌握花艺基本知识。
判断题调酒高级技师要能设计组织大型酒会。
判断题调酒技师必须能涉及组织大型酒会。
判断题调酒师只要熟练掌握酒水知识就行了,不需要了解其他知识。
判断题调酒高级技师应能够研发特色鸡尾酒。
判断题高级调酒师必须能够研发特色鸡尾酒。
判断题茶饮料的创作不是调酒师的工作范围。
判断题高级调酒师要能熟练掌握一门外语。
判断题中级调酒师必须熟练掌握一门外语。
判断题中级调酒师应能够调别各类常用鸡尾酒50款。
判断题中级调酒师要能根据配方调至一般常用饮料及简单鸡尾酒30款。
判断题初级调酒师要能根据配方调制一般常用饮料及简单鸡尾酒20款。