A.茶叶的外观变化B.气味的改变C.冲泡后的汤色D.评审人员的经验E.茶叶的产地霉变茶特征识别需考虑的方面有（……

多项选择题以下会影响对茶叶中焦糊味准确判断的因素有（）

A.茶叶的采摘时间
B.加工者的技术水平
C.茶叶的储存条件
D.评审时的环境温度
E.茶叶的品种特性

多项选择题异味污染茶辨识需考虑的方面有（）

A.存储环境
B.加工过程中的卫生情况
C.茶叶的产地
D.评审人员的经验
E.茶叶的外观

多项选择题氧化过度茶识别的关键要素包括（）

A.茶叶的香气持久度
B.茶汤的清澈度与色泽
C.茶叶的含水率
D.茶叶的保存时间与条件
E.茶叶的叶底颜色与弹性

多项选择题掺杂茶鉴别技巧包括关注茶叶的（）

A.外观特征
B.香气持久度
C.口感滋味
D.杂质含量
E.包装标签

多项选择题次品茶外观特征识别的关键要素包括（）

A.茶叶的条索形态
B.茶叶的产地信息
C.茶叶的色泽均匀度
D.茶叶中杂质的含量
E.茶叶的冲泡后展开情况