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问答题

简答题 化学工程中的"三传一反"指的是什么?单元操作会涉及"三传一反"中的那些内容?

【参考答案】

三传:动量传递、热量传递和质量传递。一反:化学反应过程。
"三传一反"概括了化工生产过程的全部特征。
动量传递:如泵的液体和气体输送
热量传递:如加热蒸发、冷却。
质量传递:精馏、搅拌混合等
化学反应过程:如氨的合成。