判断题蒸制馒头、包子、花卷等可以使用含铝泡打粉。
判断题可以使用盛放过农药化肥的包装袋盛放食品原料。
判断题需要冷藏的熟制食品,应当在冷却后及时冷藏。
判断题食品处理区的抹布应用途明确,定位存放,保持清洁。
判断题可以在清洗原料的水池内涮洗拖把。