A.38.5—39.5℃B.40.0~42.5℃C.41.0—42.5℃D.40.0~41.0℃
判断题目前广泛使用的一种屠宰致昏法是二氧化碳麻醉法。
判断题猪颌下淋巴结位于下颌间隙,左右下颌角下缘外侧。
判断题牛羊颌下淋巴结位于下颌间隙,下颌血管切迹的前方,颌下腺的内侧。
判断题牛羊肩前淋巴结位肩关节前的稍上方,臂头肌和肩胛横突肌的下面。
判断题肉鸡腿毛的浸烫水温为58-60℃。