A.烟酸B.叶酸C.维生素CD.维生素EE.维生素B属于脂溶性维生素的是（）……

单项选择题属于水溶性维生素的是（）

单项选择题需要每日供给的维生素是（）

单项选择题人体最主要的供能营养素是（）

单项选择题为人体提供能量的最主要的食物成分是（）

A.矿物质
B.维生素
C.碳水化合物
D.脂肪
E.蛋白质

单项选择题小儿特有的对能量的需要是（）

A.基础代谢
B.活动所需
C.生长所需
D.食物的特殊动力作用
E.排泄的消耗

单项选择题下列属于脂溶性维生素的是（）

A.维生素A
B.维生素B
C.维生素C
D.叶酸
E.烟酸

单项选择题长期服用易过量中毒的是（）

单项选择题4个月人工喂养儿，体重6kg，每日需8%糖牛乳多少毫升（）

单项选择题水溶性维生素的共同特点下列哪一项是不对的（）

单项选择题脂溶性维生素的共同特点下列哪一项是对的（）

单项选择题在2岁以上小儿膳食中，碳水化合物所产的能量应占总能量的（）

A.50%～60%
B.55%～65%
C.50%～70%
D.60%～70%
E.40%～50%

单项选择题人体每天所需要的能量大约有多少来自蛋白质（）

A.10%～20%
B.8%～15%
C.5%～10%
D.10%～15%
E.15%～20%

单项选择题婴儿每日需要的总能量为（）

A.110kcal/kg
B.120kcal/kg
C.130kcal/kg
D.100kcal/kg
E.90kcal/kg

单项选择题儿童生长和运动每日所需能量占总能量的（）

A.40%～60%
B.35%～50%
C.32%～35%
D.20%～30%
E.30%～40%

单项选择题对婴儿来说食物的特殊动力作用约占总能量的（）

A.8%～9%
B.4%～5%
C.5%～6%
D.6%～9%
E.7%～8%