蒸发设备主要包括蒸发器、冷凝器和除沫器。

判断题一次进料、一次出料和连续进料、一次出料的蒸发操作分别称为间歇蒸发和连续蒸发。

判断题冷凝器和蒸发器的操作压强低于大气压时的蒸发过程属于常压蒸发。

判断题冷凝器和蒸发器溶液侧的操作压强高于大气压，此时的蒸发过程属于常压蒸发。

判断题蒸发既属于分离过程又属于传热过程。

判断题常用的气流搅拌反应器有帕秋卡槽和流化床。

判断题搅拌器安装在卧式罐体上的搅拌装置，称为卧式搅拌罐。

判断题搅拌设备的下出料液管和一般容器一样，应设置在罐体最高处。

判断题立式机械搅拌反应器来说，随着罐体内径的增加，搅拌器功率增加较小。

判断题立式机械搅拌反应器搅拌罐体的高径比指罐体圆筒高度与内径之比。

判断题立式机械搅拌反应器搅拌罐体的盛装系数是指罐体的有效容积与罐体几何容积之比。

单项选择题在整个操作过程中，蒸发器内溶液的浓度和沸点随时间而异，因此传热的温度差，传热系数也随时间而变，此种蒸发操作属于：（）

A.连续蒸发
B.单效蒸发
C.多效蒸发
D.间歇蒸发

单项选择题多效蒸发中，第一个蒸发器中蒸出的二次蒸汽可用作第二个蒸发器的（）

A.冷凝气
B.加热蒸汽
C.溶剂
D.溶质

单项选择题真空蒸发的操作压强（真空度），取决于冷凝器中水的（）和真空泵的真空能力。

A.冷凝温度
B.流量
C.流速
D.压力

单项选择题真空蒸发时冷凝器和蒸发器溶液侧的操作压强（）大气压，此时系统中的不凝气必须用真空泵抽出。

A.高于
B.低于
C.等于
D.高于或等于

单项选择题料液在蒸发器中蒸浓到要求的浓度后，称为（）

A.冷凝水
B.完成液
C.不凝气
D.冷却水