A.少渣半流B.高纤维膳食C.淀粉食物D.低蛋白膳食E.流质饮食短肠综合征饮食治疗第二阶段首选（）。……

单项选择题可抑制大肠埃希菌、链球菌和白色念珠菌生长的是（）。

A.乳糖
B.低聚糖
C.乳铁蛋白
D.IgA
E.IgM

单项选择题可促进肠道钙的吸收的是（）。

A.乳糖
B.低聚糖
C.乳铁蛋白
D.IgA
E.IgM

单项选择题可促进肠道乳酸杆菌的生长繁殖的是（）。

A.乳糖
B.低聚糖
C.乳铁蛋白
D.IgA
E.IgM

单项选择题胃管在胃内时抽出的消化液pH为（）。

A.pH＜4
B.pH＜2
C.pH＜5
D.pH＜6
E.PH＜7

单项选择题胃管在肠内时抽出的消化液pH为（）。

A.pH＜4
B.pH＜2
C.pH＜5
D.pH＜6
E.PH＜7

单项选择题分泌盐酸的是（）。

A.壁细胞
B.主细胞
C.黏液细胞
D.幽门黏膜中G细胞
E.胃黏膜表面上皮细胞

单项选择题分泌胃酸的是（）。

A.壁细胞
B.主细胞
C.上皮细胞
D.G细胞
E.黏膜细胞

单项选择题分泌胃蛋白酶原的是（）。

A.壁细胞
B.主细胞
C.黏液细胞
D.幽门黏膜中G细胞
E.胃黏膜表面上皮细胞

单项选择题分泌胃泌素的是（）。

A.壁细胞
B.主细胞
C.黏液细胞
D.幽门黏膜中G细胞
E.胃黏膜表面上皮细胞

单项选择题分泌内因子的是（）。

A.壁细胞
B.主细胞
C.黏液细胞
D.幽门黏膜中G细胞
E.胃黏膜表面上皮细胞

单项选择题肝性脑病患者的膳食治疗宜为（）。

A.禁食
B.限制膳食纤维
C.无动物蛋白质，选用富含支链氨基酸的蛋白质
D.可采用中链三酰甘油作为烹调油
E.用浓鸡汤、浓鱼汤等补充蛋白质

单项选择题慢性胰腺炎病情缓解期，膳食治疗宜为（）。

A.禁食
B.限制膳食纤维
C.无动物蛋白质，选用富含支链氨基酸的蛋白质
D.可采用中链三酰甘油作为烹调油
E.用浓鸡汤、浓鱼汤等补充蛋白质

单项选择题慢性肝炎严重脂肪痢时，膳食治疗宜为（）。

A.禁食
B.限制膳食纤维
C.无动物蛋白质，选用富含支链氨基酸的蛋白质
D.可采用中链三酰甘油作为烹调油
E.用浓鸡汤、浓鱼汤等补充蛋白质

单项选择题脂肪肝营养治疗原则（）。

A.控制能量、减少糖类、低脂肪和胆固醇
B.适量能量、高碳水化合物、低脂膳食，急性期要禁食
C.适量能量，低脂肪、低胆固醇、高蛋白、高碳水化合物
D.高能量、高碳水化合物、高脂肪
E.高能量、高碳水化合物、高蛋白、低脂肪

单项选择题胰腺疾病营养治疗原则（）。

A.控制能量、减少糖类、低脂肪和胆固醇
B.适量能量、高碳水化合物、低脂膳食，急性期要禁食
C.适量能量，低脂肪、低胆固醇、高蛋白、高碳水化合物
D.高能量、高碳水化合物、高脂肪
E.高能量、高碳水化合物、高蛋白、低脂肪