简答题 简述什么叫微生物？酒精生产中常见的有哪些？

【参考答案】

微生物是指那些个体非常微小，结构比较简单，必须借助显微镜才能观察到形态、大小的生物。简单地说就是用肉眼看不见的生物。但是某些微生物并不符合上面的定义，如真菌中的蘑菇、大马勃、层孔菌等都能用肉眼看到，由于它们的菌体太大，和微生物这个名称很不相称，所以在许多微生物书中部没有介绍它们。
在微生物......

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