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问答题

案例分析题

在某一城市有家蒙玛食品公司,该公司经理认为,发展专业化的保健食品店、营养饮食店、精美食品店能吸引新的顾客,使销售额不断增加。据他的调查掌握,16~40岁年龄段的人,1995年本商业区有36万,而到1998年将增加到45万。所以保健食品的销售额将会不断提高,应该在商业中心区专门设立保健食品店,经营各种不同品种或具有特色的保健食品,这样可以吸引不同年龄的顾客,满足他们对精美食品的不同需要。
产品分多段定价。它规定新产品上市,以3小时为一轮,凡一款以定价卖出,每隔一轮按原价削价15%,以此类推,那么到5轮(从早7点营业到晚上22点)之后,蒙玛公司的产品价就削到了只剩40%左右的成本价了。这时的产品,蒙玛公司就以成本价售出。因为新产品正式上市仅一个月,价格已跌到1/3,谁还不来买?所以一卖即空。蒙玛公司最后计算,赚钱比其他食品公司多,又没有积货的损失。

该经理对食品市场细分采取什么样的目标市场策略?企业确定目标市场的策略有哪几种?

【参考答案】

(1)该经理对食品市场细分采取差异市场营销策略。
(2)企业在决定为多少个子市场服务,即确定其目标市场涵盖战略时,有三种选择:
①无差异市场营销,是指企业在市场细分之后,不考虑各子市场的特性,而只注重子市场的共性,决定只推出单一产品,运用单一的市场营销组合,力求在一定程度上适合尽可能多的顾客的需求。
②差异市场营销,是指企业决定同时为几个子市场服务,设计不同的产品,并在渠道、促销和定价方面都加以相应的改变,以适应各个子市场的需要。
③集中市场营销,是指企业集中所有...

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