单项选择题调酒师首先应具有()以上的文化水平。
A、初中 B、高中 C、大专 D、本科
单项选择题调酒师的文化水平包括其学历,文化素养,及()能力。
A、随机应变 B、实操 C、语言表达 D、管理
单项选择题调酒师的()体现了酒吧的风格和特点。
A、文化水平 B、谈吐 C、工作服饰 D、风度气质
单项选择题1996年6月,首届海峡两岸鸡尾酒大赛在()举行。
A、泉州 B、厦门 C、广州 D、香港
单项选择题1995年,首届全国旅游行业调酒师大赛在()举行。
单项选择题我国自20世纪()年代,鸡尾酒才逐渐在社交场合上出现。
单项选择题20世纪30年代以后,()国家热衷于调酒业的人士,首先发起成立国际性调酒师组织。
A、东欧 B、美洲 C、西欧 D、南亚
单项选择题()年,国际调酒师协会开始接受女性调酒师加入。
单项选择题国际调酒师协会于1951年2月24日在()成立。
单项选择题国际调酒师协会缩写为()。
判断题调酒师不仅要重视个人的清洁卫生,更要确保酒水的干净卫生。
判断题20世纪80年代,鸡尾酒才逐渐在中国社交场合上出现。
判断题20世纪70年代,鸡尾酒已经风靡中国。
判断题调酒师要专心工作,不用回答客人不关工作的问题。
判断题为了维护酒吧利益,调酒师要尽量减少酒水分量。