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问答题

简答题 姬菇怎样管理才能数量多、质量好?

【参考答案】

姬菇(小平菇)主要出口朝鲜和东南亚等地,商品规格要求较严,所以在栽培管理上要采取相应的措施,才能长出数量多、个头小、健壮、敦实的子实体。管理上注意以下几个环节。
①菌丝发好后,要进行通风换气高温培养,将菌袋多摞层数或盖保温膜以及其它保温物,增加温度至280C—380C。2—3天后翻堆倒袋一次...

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