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问答题

简答题 表面活性剂在气-液界面上的吸附结构？

【参考答案】

表面活性剂的亲水基部分与水分子具有很强的亲和力，赋予表面活性剂分子的水溶性。而疏水基部分因疏水有自水中逃离的性质，因此表面活性剂分子会在水溶液体系中（包括表面、界面）发生定向排列。它们从溶液的内部转移至表面，以疏水基朝向气相（或油相），亲水基插入水中，形成紧密排列的单分子吸附层，满足疏水基逃离水包围...

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判断题水中加入表面过星级能增大表面张力，所以容易气泡。

判断题表面张力与表面自由能的大小相等

判断题表面活性剂在溶液最表层的浓度大于其在体相的浓度。

单项选择题下列各物质在水的稀溶液中摩尔浓度相同，哪一种溶液表面发生负吸附？（）

A.戊醇
B.丁酸
C.蔗糖
D.十六烷集散甲基溴化铵

单项选择题胶束形成时，（）

A.接触角增大
B.溶液表面张力急剧下降
C.表面活性剂分子尚未聚集
D.溶液表面张力有所降低

单项选择题下面关于附加压力的叙述正确的是（）

A.弯曲液面附加压力的方向指向液体
B.弯曲液面附加压力的大小与弯曲液面的曲率半径无关
C.弯曲液面附加压力的方向永远指向曲率中心
D.液体中的小气泡和空气中的小气泡的附加压力相同

单项选择题在细的孔道中很容易发生毛细凝聚现象，下列哪个公示可以解释该现象？（）

A.Young-Laplace方程
B.Gibbs吸附公式
C.BET公式
D.Kelvin公式

单项选择题接触角可确定固体某种性质，若亲液固体表面能被液体润湿，其相应的接触角是（）

A.0
B.90
C.90
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