A.蛋白质摄入量B.运动强度C.激素水平D.睡眠质量下列哪些因素会影响蛋白质的代谢？（）……

多项选择题下列哪些物质是体内重要的抗氧化物质？（）

A.维生素C
B.维生素E
C.谷胱甘肽
D.超氧化物歧化酶

多项选择题下列哪些物质参与了乳酸的生成？（）

A.丙酮酸
B.NADH
C.FADH2
D.乳酸脱氢酶

多项选择题下列哪些因素会影响糖酵解的速度？（）

A.葡萄糖浓度
B.氧气供应
C.酸碱度
D.温度

多项选择题下列哪些物质可以作为肌肉运动的能量来源？（）

A.葡萄糖
B.脂肪酸
C.氨基酸
D.ATP

单项选择题下列哪种物质不能直接转化为糖？（）

A.脂肪酸
B.氨基酸
C.甘油
D.蛋白质