A、酸性 B、碱性 C、中性 D、不确定
单项选择题EDTA与Ca离子,按()比例络合。
A、1:1 B、2:1 C、1:2 D、2:3
单项选择题下列不属于脂肪的是()。
A、磷脂 B、芝麻油 C、花生油 D、猪油
单项选择题粗脂肪中除真脂肪外,还含有其他溶于()的有机物质。
A、乙醚 B、石油醚 C、乙醇 D、四氯化碳
单项选择题鱼粉掺假最常见的掺假物质为()。
A、水解羽毛粉 B、鱼溶浆 C、鱼鳞 D、鱼眼
单项选择题冷原子吸收光谱法测定饲料中汞含量,空白试验为()。
A、水 B、砷标准溶液 C、硝酸、硫酸混合液 D、没有特殊要求
单项选择题基态汞原子被激发至高能态,在去活化回到基态时,能够发射出特征波长的()。
A、紫外光 B、可见光 C、红外光 D、荧光
单项选择题在总砷含量的测定中,当每千克试样中含砷量≥1.0g时,结果取()位有效数字。
A、1 B、2 C、3 D、4
单项选择题在砷的硼氢化物还原光度法测定中,检测波长为()nm。
A、210 B、350 C、400 D、520
单项选择题在砷的硼氢化物还原光度法测定中,向发生器中加入2滴甲基橙指示剂,用氨水(1:1)调pH值至(),再滴加盐酸溶液至刚好变()。
A、红色、橙黄色 B、橙黄色、红色 C、蓝色、紫色 D、紫色、蓝色
单项选择题确定样品的颜色和组织结构等基本信息后,应将样品()处理,以制备得到待检样品。
A、四份 B、筛分或浮选 C、观察 D、化学检测
单项选择题遇到再烘干过程中着火应()处理。
A、粗湿布将火盖住 B、用沙土将火盖住 C、浇水 D、断开电源
单项选择题感官检查不包括()。
A、视觉 B、嗅觉 C、触觉 C、化学分析
单项选择题样品经酸消解或干灰化破坏有机物,使砷呈()状态存在。
A、单质 B、离子 C、分子 D、不确定
单项选择题水溶性氯化物测定方法中,配制总离子强度缓冲液所需要的硝酸浓度为()。
A、0.01mol/L B、0.1mol/L C、1mol/L D、3mol/L
单项选择题下列方法不能作为粗蛋白测定消化方法的是()。
A、硫酸、硒催化消化法 B、过氧化氢、硫酸消化法 C、过氧化氢、硫酸、硒消化法 D、过氧化氢消化法