传热总系数K: 对于间歇发酵,发酵罐罐数可按下式计算: N=nt/24+1
问答题写出罐体高度、底、盖高度和罐径的尺寸关系以及冷却水耗量的计算公式。
问答题写出发酵罐全容积的计算公式以及带有锥形底、盖的圆柱形发酵罐全容积的计算公式。
问答题简述酒精发酵罐的结构特点。
问答题简述机械搅拌通风发酵罐的各部件作用及原理。
问答题简述通风发酵罐的主要类型及其原理、优缺点或特点。