A、中心 B、边缘 C、上首 D、下首
单项选择题12人以上餐台应摆放（）菜单。
A、1张 B、2张 C、4张 D、5张
单项选择题摆放火柴时，火柴磷面向（）。
A、桌心 B、桌边 C、客人左侧 D、客人右侧
单项选择题烟灰缸每（）座位摆放一个。
A、一个 B、隔一个 C、隔两个 D、隔三个
单项选择题烟灰缸从（）右侧开始摆放。
A、主人位 B、副主人位 C、主宾位 D、副主宾位
单项选择题将叠好的餐巾花插入水杯中，摆放于葡萄酒杯的（）。
A、里侧 B、外侧 C、左侧 D、右侧
