A.所有的蛋白质都有酶活性 B.其底物都是有机化合物 C.其催化活性都需要特异的辅助因子 D.对底物都有绝对专一性 E.其化学本质是蛋白质或RNA
单项选择题酶的活性中心是指（）
A.整个酶分子的中心部位 B.酶蛋白与辅酶的结合部位 C.酶分子上有必需基团的部位 D.酶分子表面有解离基团的部位 E.能与底物结合并催化底物转变成产物的部位
