问答题

简答题简述大豆粕掺大豆皮的检查。

【参考答案】

大豆皮是加工豆粉的副产品。大豆粕中掺入大豆皮一般不好检查。因大豆皮容重小，可用相同粒度的标准大豆粕和样品进行比较，如果样品的容重小于标准大豆粕，可以确定有掺假物。

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