名词解释

天然食品添加剂

【参考答案】

⒈.以物理方法从天然物中分离出来，经过毒理学评价确认其食用安全的食品添加剂。⒉.由人工合成的，其化学结构、性质与天然物质完成相同，经毒理学评确认其食用安全的食品添加剂。

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