判断题烟叶定色特性主要是指烘烤进入干筋阶段后叶片是否容易发生褐变。（）
判断题根据鲜烟叶质地判断烘烤特性有实际应用价值。凡是田间表现质地柔软、弹性好、不易破碎的鲜烟叶，都比较易烘烤。（）
判断题成熟较慢、适熟期较长的烟叶耐烤性较好；适熟期较短、成熟较快的烟叶则易烤性较好。（）
判断题烟叶水分主要是通过叶脉表面蒸发排除。（）
判断题生产上，衡量烟叶变黄速度快慢，主要是看正常烘烤工艺条件下烟叶变黄速度与脱水速度是否协调。（）
