优点： ①溶液的沸点降低，使传热推动力增大。 ②蒸发操作的热源可采用低压蒸汽，利于能源利用。 ③蒸发器的热损失可减少； ④适用于处理热敏性溶液。 缺点： ①因溶液的沸点降低，使粘度增大。 ②需要有造成减压的装置，并消耗一定的能量。
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