A.农业可持续发展的环境保护B.滥用添加剂C.员工的职业健康D.安全和福利以下哪个不是GAP的关注点？（）……

单项选择题以下哪个不是生物毒素常用检测方法？（）

A.理化检测法
B.生物学检测法
C.免疫化学检测法
D.原子荧光法

单项选择题以下哪个不是食品中含氮亚硝基化合物的主要来源？（）

A.食物摄入，如啤酒和腌制品（腌猪肉、腌豆角）
B.食品霉变
C.高温工艺处理
D.内源性亚硝胺的生成

单项选择题以下哪个不是最引起人们关注的 重金属 ？（）

A.铅
B.镉
C.汞
D.硒

单项选择题以下哪个不属于食品企业综合评价微生物危害的常规操作？（）

A.菌落总数
B.致病菌
C.大肠菌群
D.耐热大肠菌群

单项选择题以下哪个内容不是农药残留的常用测定方法？（）

A.原子荧光光谱法
B.仪器分析法
C.生物测定法
D.生化测定法