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问答题

论述题 应用园艺商品学有关知识,分析和论述“海南毒豇豆事件”。

【参考答案】

(1)“毒”豇豆事件:2010年1月25日至2月5日,武汉市农业局在抽检中发现来自海南省陵水县英洲镇和三亚市崖城镇等地的5个豇豆样品水胺硫磷农药残留超标,依照有关法律法规的规定立即对不合格豇豆予以销毁,并根据湖北省农产品市场准入的规定采取了相应的市场监管措施。
(2)分析原因:海南“毒”豇豆事件反映出了我国的食品安全问题,食品安全是一个长长的链条,食品加工、销售的监管是链条的一部分,但更重要的环节是农产品的生长环境。农产品质量安全状况直接影响广大群众的生命安全,影响农业产业能否健康发展。...

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