A.清流质饮食B.厚流质饮食C.半流质饮食D.低蛋白、低脂肪软食E.普食某女，40岁，因胃溃疡急性出血住院治疗……

单项选择题蛋白质类、脂肪类、碳水化合物类在胃的排空顺序（由快到慢）是（）。

A.碳水化合物脂肪蛋白质
B.蛋白质脂肪碳水化合物
C.脂肪蛋白质碳水化合物
D.碳水化合物蛋白质脂肪
E.蛋白质碳水化合物脂肪

单项选择题对肠黏膜有特殊作用的氨基酸是（）。

A.色氨酸
B.亮氨酸
C.异亮氨酸
D.苏氨酸
E.谷氨酰胺

单项选择题判断人体是否发生肠衰竭惟一可靠的指标是（）。

A.血中精氨酸浓度下降
B.血中赖氨酸浓度下降
C.血中谷氨酰胺浓度下降
D.血中胱氨酸浓度下降
E.血中苯丙氨酸浓度下降

单项选择题溃疡性结肠炎恢复期应选择（）。

A.高脂肪膳食
B.低蛋白膳食
C.高蛋白膳食
D.低脂膳食
E.低盐膳食

单项选择题胃肠内营养支持不适用于下列哪种情况（）。

A.因手术而无法经口腔正常进食的患者
B.昏迷的患者
C.严重烧伤的患者
D.吞咽困难的患者
E.急性肠梗阻的患者