杀菌机总PU值的标准值是（）……

单项选择题操作工岗主要职责中生产方面要求检查本岗位（）

A.质量关键控制点
B.设备关键控制点
C.消耗关键控制点
D.生产信息关键控制点

单项选择题工序质量评价规范中检测总氧的取样数量是（）

A.4瓶
B.8瓶
C.10瓶
D.11瓶

单项选择题工序质量评价规范中检测总氧的取样位置是（）

A.酒机出口
B.杀菌机入口
C.杀菌机出口
D.标机后

单项选择题酒机酒头冲洗：再次进酒，当液位达到（）时停止进酒，重新开启开阀按钮，用二氧化碳将酒机内酒液从酒阀排净，重复此操作直到进酒浓度达到国标为止。

A.5%
B.10%
C.15%
D.20%

单项选择题酒机酒头冲洗：酒机内脱氧水排放完毕，打开进酒管路手动阀，酒机开始进酒冲洗酒机，当酒缸液位达到时停止进酒（）

A.5%
B.10%
C.15%
D.20%