论述题 试叙述规模化奶牛场工程工艺设计的内容及基本要求。

【参考答案】

一般应按照以下步骤进行，简单陈述它们的特点、要求。
（1）生产工艺设计：考虑奶牛场的性质及其规模；确定生产工艺流程；确定饲养方式；根据生产工艺流程要求，确定周转节律及其相应的工艺参数；确定牛群结构和各类牛群的数量、饲养时间、单元数和存栏量；确定理论需要的饲养面积、饲养单元、配套饲养设备数......

(↓↓↓ 点击‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)