A.干眼病B.脚气病C.胎儿神经管畸形癞皮病D.癞皮病
单项选择题以下不能被人体所消化吸收的碳水化合物是（）。
A.蔗糖B.膳食纤维C.乳糖D.果糖
单项选择题下列哪种氨基酸为人体必需从膳食中获取的氨基酸？（）
A.甘氨酸B.赖氨酸C.胱氨酸D.谷氨酸
多项选择题下列选项中，膳食纤维的功能有（）。
A.增加饱腹感B.改变肠道菌群C.降低血糖和血胆固醇水平D.促进排便
单项选择题根据我国营养学会推荐的膳食能量来源比例，其中蛋白质提供的能量应占（）。
A.12-18%B.10-15%C.15-25%D.5-8%
单项选择题蛋类中所含的（）相对较少，需要从新鲜的水果蔬菜中摄入。
A.维生素B1B.维生素EC.维生素CD.维生素A
