A.物理角度B.检测角度C.化学角度D.消化角度膳食纤维可以从生理学角度和（）进行定义。……

单项选择题将食物能量按由大到小的次序排列，下列正确的是（）。

A.60g淀粉〉30g花生油〉60g小米〉60g番茄
B.60g淀粉〉30g花生油〉60g番茄〉60g小米
C.30g花生油〉60g淀粉〉60g番茄〉60g小米
D.30g花生油〉60g淀粉〉60g小米〉60g番茄

单项选择题劳动分级中，关于中等体力劳动说法错误的是（）。

A.工作时有40%时间坐或站立，60%时间从事特殊职业活动
B.工作时有60%时间坐或站立，40%时间从事特殊职业活动
C.学生日常活动
D.电工安装、车床操作

单项选择题当（）时，铁吸收率增高。

A.膳食中磷酸含量低
B.膳食中植酸含量多
C.铁的储存量多
D.缺铁性贫血

单项选择题摄入蛋白质过量的危害不包括（）。

A.可能伴随摄入过量脂肪和胆固醇
B.加重肾的负担
C.可能引发骨钙流失
D.酮症酸中毒

单项选择题消瘦型营养不良以下说法正确的是（）。

A.以蛋白质缺乏为主
B.病人体重常低于其标准体重的60%
C.头发稀少易脱落
D.下肢明显水肿