简答题 简述使用卤虫去壳卵的优缺点。

【参考答案】

优点：（1）去壳液在去壳的同时，还具有消毒的作用。
（2）不存在初孵无节幼体使用过程中出现的因卵壳和未孵化卵所引起的苗种肠梗阻或充当病原固着基的危害。
（3）卤虫卵内的能量储存物质（海藻糖）基本没有被分解消耗。
（4）去壳卵的制作过程简单，便捷。
（5）不完全的去壳有......

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