A.抑制剂B.促进剂C.前体D.消泡剂
单项选择题青霉素合成中玉米浆的作用是()
A.消泡剂B.抑制剂C.前体D.促进剂
多项选择题自然选育是利用菌种的()来选育优良菌种的过程。
A.诱发突变B.自发突变C.自然突变D.衰退
判断题由于经诱变处理后提高产量的变异株仍属少数,所以必须经过大量的筛选工作,才能得到需要的菌株。
多项选择题菌种选育时一般采用生理状态一致()悬液进行处理。
A.荚膜B.单细胞C.单孢子D.芽孢
判断题预冻就是将溶液中的自由水固化,赋予干后产品与干燥前相同的形态,防止抽空干燥时起泡、浓缩和溶质移动等不可逆变化发生,尽量减少由温度引起的物质可溶性减少和生命特性的变化。