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填空题

案例分析题

下图为微生物代谢调节的两种情况。请据此回答:

若进行图B发酵的菌种,能进行赖氨酸发酵,这一菌种是()。人们通过改变它的遗传特性,阻断()过程,解除代谢产物对发酵过程的抑制,从而大幅度提高赖氨酸的产量。

【参考答案】

黄色短杆菌;合成高丝氨酸