判断题冰窖贮藏的果品出库前要迅速升温。
判断题硬质小麦比软质小麦容易贮藏。
判断题加工精度高的大米,含糠粉少,贮藏稳定性好。
判断题小麦的后熟作用明显,后熟期较短。
判断题目前提取辣椒红色素都是采用有机溶剂提取、分离来获得产物。