A.谷氨酸 B.谷氨酰胺 C.天冬酰胺 D.天冬氨酸
单项选择题下列哪种物质在体内可直接合成胆固醇（）。
A.丙酮酸 B.草酸 C.乙酰CoA D.苹果酸
判断题DNA变性时，核苷酸的序列不受影响。
判断题酶是一种有高度专一性的生物催化剂，其本质均是蛋白质。
判断题麦芽糖和蔗糖都是具有还原性的糖。
判断题可溶性蛋白质三级结构中，亲水性氨基酸残基尽可能位于分子内部。
