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问答题

简答题 屠宰检疫中,官方兽医出具《动物检疫合格证明》的条件是什么?对经检疫合格的动物产品如何处理?

【参考答案】

(1)无规定的传染病和寄生虫病;
(2)符合农业部规定的相关屠宰检疫规程要求;
(3)需要进行实验室疫病检测的,检测结果符合要求。
对胴体及分割、包装的动物产品加盖检疫验讫印章或者加施其他检疫标志。