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问答题

简答题 养殖特禽的意义何在?

【参考答案】

(1)食用价值:特禽肉类是人类优质动物性食物来源,如野鸡、麝香鹑、野鸭等特禽都是上等的野味,人皆喜欢。特禽菜肴已成为各类高档酒店的必备佳肴。
(2)观赏价值,如七彩山鸡、火鸡、孔雀等极具观赏价值,给人增添无穷乐趣。
(3)滋补保健价值:特禽肉类含有人体必需的各类营养物质,具有较高......

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