单项选择题新陈代谢研究中的核心问题是（）。
A.分解代谢B.合成代谢C.能量代谢D.物质代谢
名词解释什么是酵母菌; 酵母菌名词解释定义是什么?
单项选择题葡萄糖经以下途径产还原力和ATP，若都折算成ATP，则产能效率最高的途径是（）。
A、EMP B、HMP C、ED D、EMP+TCA
名词解释什么是异化型硝酸还原（dissimilartive nitrate reduction）; 异化型硝酸还原（dissimilartive nitrate reduction）名词解释定义是什么?
名词解释什么是异型乳酸发酵; 异型乳酸发酵名词解释定义是什么?
