简答题 肖因琴，女，50岁，机关干部，工作紧张，压力大，近期性情急躁、常发脾气，不吃早餐，喜爱甜食和油炸食品，喜欢晚餐后边看电视边吃大量水果和零食，经常便秘。现月经紊乱、时间不定。查体：血压147／85mmHg，血清胆固醇6．72mmol／L（正常值为2．32～5．62mmol／L），血清甘油三酯2．05mmol／L（正常值为0．30～1．92mmol／L）。身高1．56cm，体重64kg。为此，她希望给予膳食营养指导。

【参考答案】

工作内容：肖大姐的膳食营养指导。
程序1了解来访者的一般情况
了解肖大姐的一般情况如年龄、身高、体重、月经史、工作情况。肖大姐为一中年女性，劳动强度为轻体力劳动，月经已不规律，情绪不稳，自觉疲倦、腰背酸痛，活动后加重。应考虑已进入更年期。
程序2根据其身高、体重，进行初......

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