陶瓷雕刻，分陶刻和瓷刻两种。瓷刻有刻底和空刻之分。空刻是用毛笔在坯体上打好墨稿，或先用蜡纸把书画稿印在坯体上，然后再用刻刀依墨稿刻划；刻底则是指直接用刀在坯体上刻划。