A.病人肌肉萎缩无力，皮肤粘膜干燥萎缩，皮下脂肪消失B.生长发育迟缓，消瘦无力，贫血，无水肿，抵抗力下降，容易……

多项选择题缺乏维生素C的基本症状有（）。

A.出血
B.贫血
C.骨骼变型
D.水肿
E.黄疸

多项选择题下列对佝偻病表述正确的有（）。

A.发病率北方高于南方
B.常见于3岁左右的儿童
C.冬季不能坚持户外活动的儿童易发病
D.男性发病率高于女性
E.早期症状为多汗，且出汗与气候无关

多项选择题下列可能会导致食物中毒的食物有（）。

A.含有寄生虫卵的水产品
B.变质的糕点
C.凉拌未加热的海产品
D.有毒的鱼类
E.有苦味的杏仁

多项选择题适应于报纸、广播、电视营养宣传科普文章的主题应该（）。

A.选择通俗易懂的内容
B.化抽象为具体
C.尽量使用科学术语
D.注意有趣味性
E.在理论上还处于探索阶段的最新题材

多项选择题蛋白质含量较低的食品有（）。

A.蔬菜
B.海带
C.水果
D.坚果
E.肉类