冷却速度对坯体中晶粒大小，尤其晶体的应力状态有很大影响，快速冷却避免了保温段的延长，保持晶粒的数量和大小，避免低价铁氧化，还可以提高釉面光泽度、白度和力学强度。
填空题陶瓷颜料用的原料一般分为（）、（）和（）。
填空题按陶瓷颜料的化学组成与矿相类型可分为：（）、固溶体单一氧化物型、（）、钙钛矿型、硅酸盐型。
填空题绢云母质瓷除具有长石质瓷的特点外，还具有（）加之白里泛青的特色，成为中国瓷的传统风格和独有特点。
填空题色釉按着色机理不同，可分为（）、（）和（）三种。
填空题乳浊釉根据产生乳浊方法不同可分为：（）、液相乳浊、（）；常见的固相乳浊釉根据乳浊剂的不同又可分为：锡乳浊釉、钛乳浊釉、锆乳浊釉。
