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单项选择题

A.皮脆肉嫩B.外焦里嫩C.质地脆嫩D.外酥内嫩脆皮大肠具有皮色大红、上色均匀、()、滋味甘香的特点。……

脆皮大肠具有皮色大红、上色均匀、()、滋味甘香的特点。

A.皮脆肉嫩
B.外焦里嫩
C.质地脆嫩
D.外酥内嫩