论述题 举例说明蔬菜的生长发育理论在生产中的应用。

【参考答案】

蔬菜的生长发育理论中C/N学说主要应用于一年生蔬菜，通过控制植物体内碳水化合物和氮化合物的比例来调节植株营养生长与生殖生长的平衡。如番茄可以通过蹲苗调节体内碳氮比来防止其徒长以促进向生殖生长的过渡。
蔬菜的阶段发育理论可以说明二年生蔬菜的发育现象，主要是春化阶段和光照阶段。如甘蓝的发育、抽......

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