A.果糖B.葡萄糖C.还原糖D.水溶性总糖烟叶成熟过程中，随成熟度的提高呈现先升高后降低趋势的碳水化合物物质有……

单项选择题植物丙二醛（MDA）含量的高低反应了细胞膜脂的（）水平。

A.修复
B.破坏
C.还原化
D.过氧化

单项选择题鲜烟叶叶绿素含量测定一般采用（），根据不同时段的结果计算叶绿素降解速度。

A.活体叶绿素仪法
B.分光光度法
C.光电测定法
D.光声光谱法

单项选择题在烘烤的48h后叶绿素的降解达（）以上。

A.75%
B.80%
C.82%
D.85%

单项选择题干旱条件下下部叶易变成旱早熟烟，其烘烤特性为（）

A.变黄较快，耐烤
B.变黄较慢，但不耐烤
C.变黄较慢，耐烤
D.变黄较快，但不耐烤

多项选择题烟叶的物理特性：各成熟度烟叶的含梗率相差不大，但（）烟叶的含梗率相对较高。

A.成熟
B.欠熟
C.未熟
D.过熟