A.设备昂贵 B.工艺设计不好把握 C.对原料粉碎度要求较高 D.不能萃取脂溶性溶质
多项选择题超临界萃取的特点有（）。
A.萃取操作温度低 B.萃取选择性强 C.萃取工艺简单 D.萃取效率高且无污染
单项选择题在超临界萃取中，为提高萃取效果常常在超临界萃取剂中加入（）。
A.带溶剂 B.助溶剂 C.助表面活性剂 D.夹带剂
多项选择题应用反胶团萃取蛋白时，提高温度对萃取有何影响？（）。
A.反胶团含水率下降 B.蛋白萃取率下降 C.实现反萃取 D.蛋白萃取率提高
多项选择题在反胶团萃取时，当AOT为表面活性剂时，下列选项萃取率由大到小排列正确的是（）。
A.SCN-＞Cl－>Br－ B.F－＜Cl－＜Br－ C.SCN-＜Cl－＜Br D.F－＞Cl－>Br－
单项选择题在反胶团萃取时，当AOT为表面活性剂时，下列选项萃取率由大到小排列正确的是（）。
A.Na+>K+＞Ca2+＞Mg2+ B.Mg2+＞Na+>Ca2+＞K+ C.Na+>K+＞Mg2+＞Ca2+ D.Mg2+＞Ca2+>Na+＞K+
