营养素指是食物中含有可被人体消化、吸收和利用的营养成分，并有一定的生理功能者，称为营养素。()-找考题网

判断题维生素D具有抗佝偻病作用，维生素E具有抗氧化作用。()

判断题一般不需做出入液量记录的疾病是肺炎球菌肺炎。()

判断题单位面积承受的压力越大，产生组织坏死所需的时间越短，持续受压在2小时以上，就能引起组织不可逆的损伤。()

判断题某病人，需作胆囊造影，检查前准备错误的一项是检查前1日午餐进无脂肪、低蛋白的清淡饮食，晚餐进高脂肪餐。()

判断题要素饮食：又称元素饮食，是一种化学精制食物，含有全部人体所需的易于吸收的营养成分，由无渣小分子物质组成的水溶性营养合成剂，包括游离氨基酸、单糖、主要脂肪酸、维生素、无机盐类和微量元素。()

判断题低盐饮食是指进盐量少于1g d。()

判断题碳水化合物的主要功能有供给热能、构成神经和细胞、保肝解毒、抗生酮。()

判断题若膀胱高度膨胀，病人又极度虚弱时，第一次放尿不应超过1000ml。()

判断题男病人因膀胱肌肉收缩而产生阻力，导尿管不易插入时的正确处理方法是嘱病人缓慢深呼吸，同时轻轻插入。()

判断题留置导尿术常用于危重病人正确记录尿量。()

判断题留置导尿管病人的护理中错误的是每周更换导尿管2次。()

判断题尿液呈烂苹果气味见于糖尿病酮症酸中毒。()

判断题解除尿潴留的护理措施中口服利尿剂是不正确的。()

判断题王女士，55岁，患白血病住院治疗，护士为其做口腔护理时，发现舌尖有一小血痂，将血痂皮去除，涂药。()

判断题去除口臭宜选用的漱口液是朵贝尔溶液。()